Pescar para vivir

ISBN : 958-648-150-6

Prix public : 60F

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Pescar para vivir

Quién conoce el costo ambiental y social de un camaron con colorante artificial, criado en una granja asiatica cercada? Desgraciadamente muy pocos. Sin embargo, la pesca esta cada vez globalizada y cada consumidor se encuentra, sin saberlo, implicado en una dimension economica que degrada el medio ambiente y altera las condiciones de vida en los paises del Sur. Sin embargo, la realidad nos convierte en protagonistes involuntarios en la lucha por el control de los recursos marinos. Muchos saben del conflicto que estallo entre los pescadores espanoles y franceses con respecto a la utilizacion de la red de enmalle de arrastre. Pero, quién sabe realmente Io que esta en juego en este conflicto, cuando tantos comentadores confunden la red de arrastre con un arrastrero?
Este libro es el fruto de mas de 10 anos de trabajo de reflexion, de contactos, de debates que comenzaron con la conferencia de los trabajadores de la pesca, realizada en Roma en 1984. Tambien es el fruto de multiples intercambios ente las organizaciones de pescadores del Norte y del Sur.
Mas alla del analisis de la economia de la pesca (desembarques, especies, costos), este libro tiene por objetivo hacer comprender a gran parte del publico los desafios sociales, ecologicos y alimenticios que implica la modemizacion de la pesca mundial. Por esto va dirigido a todos aquellos que ademas de querer informarse, quieren actuar para defender el medio ambiente marino y los intereses de los trabajadores de la pesca.
Porque la pesca es sin duda, el sector en el que gran parte del mundo esta por primera vez comprometido en el manejo de un recurso ainenazado por la sobreexplotacion: si la solidaridad existe, ha llegado la hora de compartir este recurso alimenticio.